つばめ・ミュージアム
2010年2月28日日曜日
宮島産牡蠣入りうどん
うどん に 牡蠣 を入れてみよう。
お好み焼き用と思って買っていた うどん 玉 を
消費期限の関係で 急遽、来客用として使うこととなり…
たまたま…!? 牡蠣が食べたくてうずうずしていた私は
その方に
牡蠣の入ったうどんを食べてみたくない?
食べたこと無いけど…
それは自分もだから…と
うどんスープを取ろうとして、一緒に出てきた
たまごスープ も スープに混ぜ
そこに、牡蠣の茹で汁
お味の方は
手軽だけど…美味しかった!!!
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