麺の道

坂出北ＩＣからは下道へ

最近、広島では見かけなくなってしまった、

うどんチェーン店を見つけ、大喜びで入る。

安い、こしのあるうどん、久々だぁ～。

ある時など、３日に一度は食べていた

懐かしの味。

私は「かけ大」

Mさんは「ざる中」

大は３玉、中でも２玉分のボリューム。

ここまで一人のように書いてきたが

四国へ向かうことも、うどん屋に寄ることも

同行の、Mさんの同意あってこそ。

「どう！？」と聞いた私に

「固いねぇ…食べてみる？」

「そう？」

確かに汁に浸かった私の方が柔らかい。

もう少し軟らかくてもいいのでは？

と思わないでもない。

広島では、讃岐うどんと名乗っていても

ここまでのこしは無い。

でも、この麺好きだな。

Mさんも、安く名物で腹を満たしたことで

まんざらでも無い様子。

（高速が高くなっちゃうからね。）

このチェーン店で、ざるを食べた事の無い私、

麺そのものに味がついている事に少し驚く。